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有田地方生活研究グループの方々などが考えられた、みかんを使った料理の数々をご紹介いたします。

メニュー

ひらめの橘香焼き	みかんご飯のちらし寿司	いかリング挽肉みかん詰め	牛肉のみかん煮	牛肉と青切りみかんのサラダ
青切りみかんの酢豚風うま煮	みかんとタピオカのココナッツミルク	柑橘ゼリー羊羹	菊水巻	清見の豚肉巻き揚げ、ニンジンサラダ添え
みかん山	オレンジ巻き	みかんご飯	鶏肉のオレンジ煮	おから団子の甘夏みかんあんかけ
八朔柑のちらし寿司、大根の柚香漬け添え	オレンジ！ヨーグルトケーキ	オレンジドームピラフ	みかんもち	みかんジュース
みかんゼリー	みかんの皮入り焼き肉のタレ	みかん羊羹	夏みかん寿司	橙の酢の物